Парадоксальный вывод сделали английские исследователи - чем больше в вашем рационе фруктов, тем больше может оказаться у вас лишних кило.
Как выяснили ученые из Лондонского королевского колледжа, если есть много фруктов, то притупится не чувство голода, а «испортится» чувство насыщения. Благодаря глюкозе и фруктозе многие фрукты способствуют повышению инсулина в крови и поэтому человек наоборот начинает больше есть. Следовательно, съедает больше калорий. Так что вес не исчезнет, а может стать еще больше.
Как сообщает MIGnews, ученые также предупреждают, что с фруктами в организм поступают триглицериды, которые повышают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому при проблемных серде и сосцудах вместо фруктов лучше съесть овощи.
Действительно, уже давно диетологи предупреждают своих клиентов - после 17 часов сидящим на диете есть фрукты, даже на первый взгляд «похудательные» яблоки, не рекомендуется вообще, - говорит наш эксперт, к.м.н., врач-диетолог Марина Копытько. - Фрукты лучше употреблять в первой половине дня. Предположим, несладкие яблоки, или банан, персик в качестве второго завтрака (то есть примерно в 11-12 часов) - идеален. Но не стоит забывать, что яблоки, особенно зеленые, содержат много кислот, которые раздражают желудок. А бананы не рекомендуют тем, кто сидит на диете.
У женщин, в период беременности употребляющих в пищу больше рыбы, содержащей жирные кислоты омега-3, чаще рождаются умные и общительные дети, сообщает газета The Daily Telegraph.
Именно кислота омега-3, которая содержится в жирной рыбе, определяет умственные способности ребенка, мелкую моторику и моторно-зрительную координацию, а ее недостаток имеет следствием предрасположенность к асоциальному поведению, говорится в исследовании профессора Национального института здравоохранения в Мэриленде Джозефа Хиббельна.
Результаты исследования, представленные на лондонской конференции, доказали, что у детей женщин, которые в период беременности употребляли наименьшее количество кислоты омега-3, коэффициент вербального IQ на шесть пунктов ниже среднего.
Кислота Омега-3 содержится в жирной рыбе типа лососевых.
Это поразительная новость, так как до сих пор беременным рекомендовали ограничить потребление жирной рыбы и морепродуктов, чтобы не подвергать эмбрион возможному воздействию остатков диоксинов и вредной для мозга метилртути.